Інгредієнти:

500-700 гр курячого філе 100 гр молока 30 гр вершкового масла 1 яйце 1 велика цибулина 1 морквина кріп сіль

Приготування:

Беремо всі інгредієнти та змішуємо їх в блендері. На харчову плівку викладаємо невелику кількість фаршу. Туго загортаємо фарш в кілька шарів плівки формуючи сосиску, краї зав’язуємо на вузлик. У киплячу воду кладемо сосиски і варимо 15 хвилин. Далі виймаємо, знімаємо плівку і обсмажуємо на вершковому маслі. Смачного!

Пише ukrainians.