Тісто:

100 гр. вершкового масла,
банка згущеного молока,
2 яйця,
1 склянка борошна,
1/2 ч. л. соди,
1-2 ч. л. какао.
Крем:

300 гр. сметани,

150 гр. цукру.

Приготування:

Розтопити масло, змішати зі згущеним молоком, 2 яйцями і склянкою борошна, додати соду, гашену лимонним соком.

Тісто розділити на 3 частини, в одну додати какао, випікати кожну окремо. Сметану збити з цукром міксером (збивати 5 хвилин) і змащувати коржі гарячими. Крем додавати потроху, щоб він вбирався, а не стікав. Зверху можна прикрасити шоколадом і ягодами.

Дуже давно знайшла цей рецепт на якомусь сайті, мені дуже сподобався. Швидко і смачно.

Пише - osoblyva.com