Домашній шоколад для дітей: море задоволення і ні краплі шкоди! Можна їсти вдосталь

19 травня 2019 р. 12:25

Мабуть, немає такої дитини на світлі, яка відмовився б поласувати шоколадом! Безумовний фаворит діточок різного віку … На жаль, на прилавках наших магазинів складно відшукати дійсно якісний і нешкідливий для здоров’я малюка продукт. Значний список різних добавок в складі, чесно кажучи, викликає побоювання

Домашній шоколад для дітей

Складові

Какао-порошок 100 г
Вершки 50 мл
Цукрова пудра 2 ст. л.
Вершкове масло 50 г

Ванільний цукор за смаком
Родзинки до смаку
Волоські горіхи за смаком
приготування

1 Підігрійте на слабкому вогні вершки (15-20% -ї жирності), не доводячи до кипіння.

2 Розчиніть в них цукрову пудру і ванільний цукор.

3 Додайте вершкове масло і корицю.

4 Невеликими порціями, щоб не допустити утворення грудочок, влийте отриману суміш в ємність з какао-порошком.

5 Прогрійте масу на водяній бані. На цьому етапі можна додати родзинки і горіхи.

6 Розподіліть шоколад за формами, помістіть в холодильник для застигання.

Таким десертом можна пригощати дітлахів починаючи з 1,5 років, звичайно, якщо у них немає алергії на какао. Зарядіть друзів порцією позитиву: поділіться з ними рецептом надзвичайно смачного домашнього антидепресанту!

Джерело

Читайте також