Українська акторка Ольга Сумська в Instagram поділилася рецептом хліба без борошна, який вживає під час схуднення. Артистка наголосила, що у складі немає ані борошна, ані перемолотих вівсяних пластівців.
За словами Сумської, саме цей хліб вона їсть у період зниження ваги, адже основою є висівки – оболонка зерна, яка не впливає на фігуру.
Що знадобиться:
Яйця – 2 шт.
Кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
Висівки (вівсяні або суміш із пшеничними) – 6 ст. л.
Оливкова олія – 1 ст. л.
Розпушувач – 1 ч. л.
Сіль – дрібка
Добавки: насіння льону або соняшника (за бажанням)Приготування:
Збийте яйця з крохмалем та сіллю до однорідної маси, щоб не залишилося грудочок.
Додайте висівки, оливкову олію та розпушувач і ретельно перемішайте – тісто має нагадувати густу сметану.
За бажанням додайте улюблене насіння.
Перелийте масу у форму та випікайте близько 30 хвилин.
Зазначимо, що Ольга Сумська – відома українська акторка театру та кіно, телеведуча, Народна артистка України та лауреатка Шевченківської премії. Найбільшу популярність вона здобула завдяки головній ролі в серіалі Роксолана, а також відома за участю у стрічці Кріпосна.