Салат “Зимова казка” – це смакота і оригінальність: два в одному! Він настільки смачний, що гості змітають його за лічені хвилини.
Ніжніше ніжного, а не салат! Тепер у нас в родині він найулюбленіший! Спробуйте приготувати такий салатик, я вас запевняю, цей дивовижний смак того вартий.
Складові:
Картопля – 5 шт.
2 морквини
1 невелика цибулина
3-4 солоних огірочка
1 банка шпротів
4 яйця
зелень
100 г сиру твердого
Куряче м’ясо відварне (за бажанням) – 200 г
майонез.
Приготування:
Відварити в мундирах картоплю, моркву, окремо яйця.
Очистити і окремо натерти на великій тертці. При цьому білки окремо від жовтків.
Огірки також на тертку. М’ясо – дрібно нарізати.
Викладаємо салат шарами, додаючи за потребою майонез:
картопля, майонез
морква, майонез
солоний огірок, цибуля
шпроти
білки, майонез, зелень
картопля, майонез
курятина сир, майонез зверху – жовток.
Смачного!