Буряковий сік збереже молодість та продовжить життя
Американські вчені розповіли, що сік буряка багатий азотною кислотою, яка ефективно очищує кровоносну систему.
Буряковий сік містить у собі речовини, які покращують циркуляцію крові в різних органах тіла. Крім цього, вживання буряка сприяє зниженню артеріального тиску і запобігає ризику виникнення кардіоваскулярних захворювань.
За словами експертів, можна значно знизити ймовірність розвитку старечої деменції, інсульту або інфаркту за допомогою щоденного вживання однієї склянки бурякового соку. Відомо, що кабачки, шпинат і селера також містять велику кількість азотної кислоти.
Корисні властивості буряка та бурякового соку дослідили науковці з Гарвардського університету.
