Італійський салат з тунцем та маринованим болгарським перцем
Інгредієнти для салату
0,5 півлітрової банки маринованого перцю (бажано різних кольорів) 3 варені яйця 1 цибулина 1 банка консервованого тунця 10 оливок 3 ст. ложки оливкової олії сіль, перець до смаку.
Як приготувати
Яйця зварити на круто, охолодити і почистити. Розрізати на 4 частини. Цибулю порізати тонкими півкільцями. Оливки розрізати навпіл. Тунець розділити на шматочки. Маринований перець дістати з банки, дати стекти маринаду, порізати на шматочки приблизно 3х3 см. У широкий салатник викладати підготовлені інгредієнти шарами: шматочки перцю, порізані яйця, півкільця цибулі, зверху покласти шматочки тунця, оливки і полити все оливковою олією. Присипати дрібкою солі та перцю. Можна присипати посіченою свіжою зеленню або будь-якими сушеними травами на ваш смак.
Пише jisty
