Кавовий ег-ног
Інгредієнти на 2 порції:
кава чорна міцна 200 г яєчні жовтки 2 шт. молоко 200 г цукор 2 ст. ложки коньяк або ром 30 г кава мелена 2 щіпки
Приготування:
Жовтки розітріть з цукром. При безперервному помішуванні влийте гаряче молоко, гарячу каву, коньяк або ром. Суміш розлийте у склянки, посипте меленою кавою і, не перемішуючи, подавайте.
Пише kulinarochka
