Простий рецепт віденських вафель — готуємо із задоволенням
Швидкий рецепт віденських вафель не потребує особливих зусиль і складних інгредієнтів.
Інгредієнти:
Яйця - 3 шт. Звичайний або фруктовий йогурт - 1,5 склянки Борошно - 1,25 склянки Розпушувач - 2 ч. ложки Сода - 1 ч. ложки Сіль - 0,5 ч. ложки Розтоплене вершкове масло - 100 г
Спосіб приготування:
Розігрійте вафельницю у відповідності з інструкцією виробника. Збийте яйця у великій мисці, потім додайте йогурт, борошно, розпушувач, соду, сіль, розтоплене вершкове масло. Перемішайте до отримання однорідної маси. Вилийте невелику кількість тіста на гарячу вафельницю. Тісто трохи розійдеться під кришкою. Випікайте до золотистого кольору (3-5 хв). Вафлі можна доповнити консервованими фруктами, різними сиропами, кулькою морозива, заварним або масляним кремом, ягодами та фруктами.
Пише ukr.media
