Салат з пекінської капусти
Інгредієнти:
пекінська капуста - 400 г. шинка - 200 г. болгарський перець - 1 шт. консервована кукурудза - 100 г. майонез - 3 ст. л. сіль, перець - за смаком зелена цибуля
Приготування:
Пекінську капусту розділіть на чотири поздовжніх частини і дрібно наріжте. Шинку наріжте соломкою невеликої товщини. Перець помийте, видаліть насіння і теж наріжте соломкою. З консервованої кукурудзи злийте зайву воду. Змішайте шинку, перець, пекінську капусту і кукурудзу. Трохи посоліть і додайте чорний перець за смаком. Заправте салат майонезом і прикрасьте дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Пише kulinarochka
