Великодня закуска-курчатка
Легка закуска за 20 хвилин!
Інгредієнти
твердий сир - 50 г, домашній сир - 250 г, маслини -8-10 шт., часник - 1 зубчик, яйце - 1 шт., сіль, перець, майонез чи сметана за смаком.
Готуємо так: 1. Яйце зварити та натерти на дрібній тертці. Домашній сир розім’яти виделкою, додати пропущений через прес часник. Змішати з яйцем, посолити, поперчити, заправити майонезом чи сметаною
2. Скачати з сирно-яєчної маси кульки, в середину кожної покласти маслину.
3. Твердий сир натерти та обваляти у ньому кульки. Очі курчатам можна зробити зі шматочків маслин, ніжки і дзьобик – з вареної моркви.
Пише patelnya
