Ці кабачкові рулетики з м’ясом зі стола знuкають мuттєво. Нaстільки смачні, що хочеться готувати їх щодня. Усі гості відразу беруть рецепт
Cкладові
✓ молоді кабачки (або цукіні) – 2 шт .;
✓ філе курячої грудки – 1 шт .;
✓ часник – 2 зубчики;
✓ сир твердий – 50 г;
✓ готовий соус з паприки (не гострий);
✓ кілька листочків базиліка;
✓ сіль, чорний мелений перець;
✓ оливкова олія.
Рецепт приготування
Кабачки вимити і нарізати смужками приблизно по 0,5 см.
Деко застелити папером для випічки, розкласти кабачки, трохи змастити оливковою олією і посолити.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин, щоб кабачки стали м’якшими і краще згорталися.
Куряче філе нарізати тонкими поздовжніми смужками, трохи відбити, посолити і поперчити.
Додати часник, перемішати і залишити трохи помаринувати.
На підготовлені кабачки викласти смужки курячого м’яса, присипати сиром, базиліком, додати трохи соусу.
Скрутити рулетики з кабачків з курячим м’ясом, сколоти їх шпажками і запекти при 180 градусах 25 хвилин.
Рулетики з кабачка з курячим м’ясом готові.
Смачного!
