Ароматна печена картопля з цибулею і беконом
Готуємо ситну закуску і вирушаємо за місто на прогулянку.
Інгредієнти:
Картопля — 8 штук. Цибуля ріпчаста — 1 цибулина. Бекон (варено-копчений, нарізаний скибочками) — 120 грам. Сіль — за смаком. Перець — за смаком. Часник — 1 зубчик. Зелень кропу — за смаком.
Приготування
Цибулю ріжемо кільцями. Картоплю миємо, чистимо й робимо акуратні надрізи. Стежимо, щоб бульба не розпадалася, повинні вийти шматочки середніх розмірів. У кожен надріз, чергуючи, вкладаємо кільця цибулі і шматочки бекону, інформує Ukr.Media.
Викладаємо підготовлену картоплю на два листи фольги, посипаємо тертим часником і рубаним кропом, солимо, перчимо, загортаємо фольгу конвертом і запікаємо протягом 30 хвилин в добре розігрітій духовці. Також овочі можна приготувати на решітці мангала або прямо на вугіллі.
