Яблучно-морквяний пиріг стане відмінним доповненням до сімейного чаювання
Пиріг без яєць і молока!
Готуємо морквяно-яблучний пиріг без яєць. Готується просто до неподобства, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- Яблука — 250 гр.
- Морква — 200 гр.
- Вершкове масло/рослинна олія — 75 гр.
- Борошно — 140 гр.
- Манна крупа — 130 гр.
- Цукор — 70 гр.
- Ванільний цукор — 1 ч. л.
- Розпушувач для тіста — 10 гр.
- Кориця — 1/2-1 ч. л.
- Лимонна/апельсинова цедра.
Форма по низу 18/30 см.
Спосіб приготування
Яблука і моркву очистити, нарізати на шматочки і подрібнити в чаші блендера до пюре. Додати м'яке вершкове масло/рослинну олію, цедру лимона/апельсина, перемішати. З'єднати з сухими інгредієнтами.
Форму змастити маслом і обсипати манною крупою. Розподілити тісто, випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів С приблизно 40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою. Пиріг можна подавати гарячим або остиглим, посипавши цукровою пудрою.
