Як приготувати йогуртовий торт
Якщо ви втомилися від випічки і у вас немає часу і сил для замішування тіста, а ваші домочадці наполегливо просять солоденького, та ще й тортик, тоді цей рецепт - саме те, що вам потрібно, адже йогуртовий торт готується дуже просто, а смак у нього просто смакота. Настільки ніжний і повітряний, що так і хочеться з'їсти ще шматочок.
Складові:
ківі - 6 штук;
банани - пару штук;
вода - півсклянки;
йогурт - півлітра;
цукор - 70 грам;
вершкове масло - 70 грам;
желатин - 24 грама;
печиво - 200 грам;
лимонний сік - 20 мілілітрів.
Йогуртовий торт. Покроковий рецепт
Печиво подрібнюємо в крихту. Туди ж відправляємо масло і змішуємо до однорідної консистенції. У формочку кладемо тісто з печева і прибираємо в холодне місце. У теплій водичці розводимо желатин, прибираємо до повного набухання. У тарілку викладаємо нарізані кубиками ківі, висипаємо решту складових. Перемішуємо. Ставимо на вогонь. За часом це приблизно на пару хвилин. У ківі виливаємо желатин, йогурт, змішуємо. У форму кладемо нарізаний банан, і наливаємо готову масу. Ми залишаємо наш тортик в морозилці на 6 годин.
