Як приготувати салат «Підступність і кохання»
Завжди такий великий, яскравий і пишний, немов бісквітний торт, — цей салат служить одним з головних прикрас столу. Іноді навіть шкода руйнувати композицію. Але, все ж, бажання насолодитися досконалим смаком перемагає. Зізнатися чесно, особисто для мене навіть м'ясні страви відходять на другий план.
Інгредієнти:
Яловичина:400 г
Консервована квасоля:400 г
Цибуля:150 г
Мариновані огірки:100 г
Домашній майонез
Картопля: 1-2 шт
Помідор: 1-2 шт
Маслини
Приготування:
1. Для початку приготуйте домашній майонез і відваріть яловичину і картоплю.
2. Потім яловичину наріжте соломкою. Викладіть її в якості першого шару. Змастіть м'ясо майонезом.
3. Подрібніть цибулю. Посипте нею м'ясо . Змастіть домашнім майонезом.
4. Злийте сік з консервованої квасолі. Викладіть її на цибулю. Ще раз використайте майонез.
5. Наріжте дрібними кубиками картоплю і помідори. Спочатку викладіть картоплю і покрийте його майонезом.
6. Після зробіть теж саме з помідорами, викладаючи їх по колу так, щоб всередині залишилося місце для ще одного продукту.
7. Розріжте маслини навпіл. Викладіть їх в центрі. Тепер відправте салат в холодильник на 3 години.
Смачного!
