Ідеальний варіант вечері: дуже смачний і легкий дієтичний салат
Цим салатом легко наїстися, і не відчувати себе голодним.
Крім того, він дуууже смачний і легкий!
У кожної жінки є свої секрети стрункої фігури. Одні не їдять після шести, інші підраховують калорії, засиджуються в спортзалі й пробують різні дієти.
Навіть якщо ви не рахуєте калорії в приготованих стравах, вам обов'язково сподобається цей дієтичний салат. Він дуже корисний, смачний і при цьому низькокалорійний — на 100 г всього 88,9 ккал. Це ідеальний варіант вечері: ви не будете голодувати, а завдяки моркві поліпшиться травлення і відновиться обмін речовин. У свіжому коренеплоді зберігається вся клітковина і вітаміни, тому морква буде дуже корисна для тих, хто хоче схуднути. Саме в сирому вигляді корисно вживати моркву!
Інгредієнти:
- 330 грамів свіжої моркви;
- чотири свіжих курячих яйця;
- 60 грамів сметани;
- один зубчик часнику;
- сіль — за смаком.
Приготування:
- Соковиту солодку моркву (вибирайте коренеплоди яскравого помаранчевого кольору) промиваємо, очищаємо і натираємо на крупній тертці.
- Свіжі курячі яйця заздалегідь відварюємо (протягом 8 хвилин після закипання), охолоджуємо й очищаємо від шкаралупи.
- Нарізаємо їх маленькими кубиками або натираємо на крупній тертці: кому як подобається.
- У миску або відразу в салатник викладаємо моркву і курячі яйця, додаємо пропущений через прес часник.
- Рада. Якщо не любите часник, не додавайте його або замініть улюбленими спеціями.
- Солимо за смаком салат і заправляємо його сметаною.
- Все перемішуємо — і можна подавати на стіл.
- Це базовий рецепт, але якщо є бажання можна додати кунжут, гарбузове або лляне насіння, яблука, редис, родзинки, тертий сир, відварене м'ясо. Смак тільки покращиться.
- Але якщо ви на строгій дієті, то перед тим, як приготувати морквяний салат, перерахуйте калорії: і обов'язково зважуйте всі інгредієнти.
