Продукти, що містять естроген – гормон жіночої молодості
Одна група з саме таких жіночих гормонів називається «естрогени». Взагалі, вони є і в чоловічому організмі, але в значно меншій кількості і впливають на стан зовнішності і здоров’я чоловіка тільки в ситуації їх очевидного надлишку. Основна дія естрогенів спрямована на забезпечення дітородної функції жінки.
Естроген – слово, яке складається з двох частин:
oistros – невгамовне бажання, пристрасть;
genes – що викликає.
Або інший більш дослівний переклад – жвавість (яскравість) + рід.
Якщо так можна сказати це гормон сексуальності. І саме округлі форми, груди і навіть жіноче «хихикання» забезпечуються з точки зору медиків саме цими гормонами.
Тому природно, що дефіцит естрогену проявляється в:
депресії та різкій зміні настрою;
збільшенні ваги;
припливах;
швидкій втомлюваності;
заниженій самооцінці та неуважності до своєї зовнішності;
зниженні сексуального потягу і чутливості.
Саме тому його ще називають гормоном молодості. Поки жінка відчуває себе жінкою і привабливою, вік не грає ролі.
Але просто за цими ознаками неможливо поставити собі діагноз – знижена кількість естрогену. І депресія, і втома можуть бути результатом багатьох інших захворювань. Визначити рівень гормонального фону можна тільки здавши аналізи. І саме лікарі після аналізів призначають терапевтичну або лікувальну гормонотерапію. Але вже всіма підтверджено і доведено, що штучні гормони діють значно жорсткіше і сильніше, ніж фітоестрогени – рослинні гормони.
Основна проблема гормонотерапії в тому, що при тривалому надходженні в організм штучних гормонів, власний організм жінки фактично перестає їх виробляти (при тому, що вони і так були в дефіциті). І відновити цей процес після цього вже неможливо. Фітоестрогени ж діють значно м’якше і не настільки агресивно.
Тому при виявленні у себе зниженого рівня естрогенів, краще підтримувати їх рівень вживанням продуктів і трав, що містять рослинні гормони. Це до речі і хороший спосіб вирівняти гормональний фон після пологів, коли різке падіння кількості естрогенів призводить до післяпологової депресії і сильного випадання волосся.
Є 3 види рослинних гормонів з естрогенною активністю: ізофлавоноїди, лігнани і куместани.
Естрогени в продуктах харчування:
Насіння льону.
Це продукт №1 за кількістю рослинних гормонів (група лігнанів, що мають естрогенну активність). Крім гормонального дії, у насінні льону багато й інших корисних для жіночого організму властивостей (протипухлинна, очищення організму, антиоксидантні властивості…). Застосовується насіння льону в меленому вигляді з великою кількістю рідини (як і висівки). Його додають до каші або їдять з медом. Лікувальна (максимальна) доза – 2 столові ложки на день. Рослинний гормон лігнано міститься також в насінні кунжуту і соняшника.
Бобові (горошок зелений, квасоля, нут) і в першу чергу соя, адже вони містять ізофлавоноїди – вид фітоестрогенів. Але медики все частіше говорять про те, що велика кількість сої не корисна для організму. Тим більше, що за останніми даними 90% сої – генномодифікована. І тому особливо хочу виділити і додати вид зернобобової культури – сочевиця. Це просто унікальний продукт для жінок: сочевиця містить максимальну кількість білка для рослинного продукту; вариться лише 15-20 хвилин; сочевиця ще містить триптофан, який перетворюється в серотонін, і звільняє від депресії.
Висівки.
Кава.
Дослідження, яке проводилося з жінками, що вживали в день до 500 мл кави, показало, що у 90% з обстежених рівень естрогену був підвищений на 70%. Зверніть на це увагу, тому що саме підвищений рівень естрогену не дає жінкам скинути зайву вагу в нижній частині живота і на стегнах. Тому любительки кави, бажаючі схуднути – кинути пити каву для вас завдання №1
Абрикоси.
З усіх фруктів найвищий вміст гормонів лігнанів. Можна їсти свіжими або сушеними (курага). До речі у знаменитого народу хунзи, який прославився своїм здоров’ям і довголіттям, абрикоси – основна їжа протягом всього року.
Цей рослинний гормон міститься в продуктах також тваринного походження, але на цей момент всі лікарі однозначно зійшлися на думці, що використовувати їх для підняття рівня гормонів небажано.
Викликано це тим, що все сучасне м’ясо і молоко йде вже з добавками гормонів і містить різні хімічні препарати, що сприяють швидкому росту тварин.
Естроген також присутній в наступних травах:
шавлія;
хміль;
корінь женьшеню;
арніка;
ромашка;
липа;
корінь солодки.