7 вагомих причин їсти яйця
Є багато причин їсти яйця. Яйця споживають у всьому світі. Вони настільки поживні, що їх відносять до категорії так званих “суперпродуктів”. Хоча впродовж десятиріч вони мали погану репутацію через зв’язок із холестерином, вони насправді є неодмінною частиною будь-якого раціону.
Вони містять невелику кількість жирів, проте завдяки високому вмісту білка, а вітамінів та мінералів вони заслуговують на місце у вашому раціоні. Тому забудьте про міфи, які говорять, що вони небезпечні, і дізнайтеся, що всі переваги яєць для організму. Нижче ми хочемо поділитися 7 важливими причинами, через які варто їсти яйця.
1. Вони допомагають схуднути
Оскільки вони є частиною здорової, низькокалорійної дієти, яйця можуть допомогти вам легше схуднути.
• Вони містять вітаміни та мінерали, які відповідають потребам організму, запобігаючи дефіцитам та браку енергії.
• Їхній білок легко перетравлюється, допомагає нарощувати м’язову масу й покращує спортивну діяльність.
• Вони є одним із найбільш ситних продуктів, які ви можете їсти, тим самим контролюючи свій апетит.
• Кожне ціле яйце має лише 77 калорій.
2. Вони зменшують втому
Споживання яєць на сніданок може допомогти з ранковим уповільненням, що перериває вашу продуктивність на роботі.
• Невелика кількість жирів та амінокислот збільшує енергетичні рівні, підвищуючи розумову та фізичну продуктивність.
• Вони містять вітамін B12 – поживну речовину, яка допомагає перетворювати вуглеводи в енергію.
3. Треба їсти яйця, адже вони корисні для очей
Яйця – чудовий вибір, коли йдеться про те, щоб подбати про очі.
• Вони є значним джерелом лютеїну та зеаксантину – двох антиоксидантів, які захищають клітини та знижують ризик розвитку катаракти, дегенерації макули та сліпоти.
• Вони містять значні кількості вітаміну А, а дефіцит вітаміну А пов’язаний із підвищеним ризиком захворювань очей.
4. Вони покращують здоров’я мозку
Яйця містять поживну речовину під назвою холін – важливий елемент для здоров’я вашого мозку. Ця речовина, яка зазвичай йде разом із вітаміном В, допомагає створювати клітинні мембрани та запобігати передчасному руйнуванню мозку.
• Ваш організм використовує його для створення структур, які передають інформацію у мозок і впливають на пам’ять.
• Він регулює вашу нервову систему й допомагає збалансувати діяльність нейротрансмітерів.
5. Вони зменшують запалення
Продукти з високим вмістом жирів, цукру та добавок, як правило, викликають запалення в організмі. Це означає більший ризик різних хронічних захворювань. Яйця завдяки холіну, амінокислотам та антиоксидантам протидіють запаленням, захищаючи ваші клітини та тканини.
• Вони впливають на здоров’я мозку та системи кровообігу, допомагаючи оптимізувати клітинну оксигенацію.
• Як частина здорового раціону, вони також допомагають організму вивести відходи, що проходять через вашу кров.
• Крім того, вони стимулюють виробництво колагену. Колаген є речовиною, яка покращує здоров’я суглобів.
6. Вони зміцнюють імунну систему
Додавання цього суперпродукту до раціону є ефективним способом поліпшення імунної системи, адже він покращує її здатність боротися з патогенними мікроорганізмами, які атакують ваше тіло. Це відбувається завдяки тому, що поживні речовини в яйцях беруть участь у формуванні антитіл. Ось деякі з цих поживних речовин:
• вітаміни A, групи B, D, E, K
• мінерали: селен, фосфор, кальцій, цинк
7. Вони допомагають зміцнювати кістки
Якщо їсти яйця регулярно, ви підвищуєте ефект, який мають здоровий раціон та фізичні вправи. Це тому, що яйця містять невелику кількість кальцію, що може запобігти втраті щільності кісткової тканини. Вони також є одним із найкращих джерел вітаміну D. Вітамін D – це поживна речовина, яка допомагає організму поглинати кальцій і будувати кісткову тканину.
