8 продуктів, які не можна вживати, якщо у вас болять суглоби
Біль в суглобах викликає великий дискомфорт і навіть неможливість руху. Біль згубно впливає на психологічний стан того, хто страждає.
Головними причинами болю в суглобах є травми, подагра, вовчак, зламані або дислоковані кістки і фіброміалгії. Болі в суглобах можуть посилитися від деяких продуктів харчування. Щоб зменшити біль в суглобах і супроводжуючі її наслідки рекомендується уникати наступних продуктів:
– Цукор і вуглеводи, які швидко засвоюються
Слід уникати рафінованого цукру, оскільки він стимулює вивільнення чинників запалення, що називаються цитокінами. Відмовтеся від випічки, цукерок, шоколаду і газованих напоїв. Обмежте вживання картоплі, хліба, рису, продуктів з білого борошна. Крім того, надмірне вживання цих продуктів призводить до збільшення ваги тіла і, отже, навантаження на суглоби.
– Червоні види м’яса і перероблені м’ясні продукти
Ці види м’яса містять пуринові з’єднання і нітрати, які погіршують стан суглобів. Відомо, що ці речовини сприяють виникненню раку.
– Незбиране молоко
Цей звичний продукт нашого харчування містить в собі речовини, що стимулюють запальні реакції.
– Кукурудзяна олія
Цей вид олії багатий омега-6 жирними кислотами, які беруть участь в реакції запалення. Рекомендується замінити кукурудзяну олію на оливкову, льняну, гарбузову або арахісову.
– Пиво
Пиво багато пуринами, які перетворюються на сечову кислоту. При надлишку сечової кислоти в організмі, її солі відкладаються в суглобах і викликають подагру. Надмірне захоплення пивом призводить до збільшення ваги з усіма негативними наслідками.
– Кухарська сіль
Продукти з супермаркету містять надмірну кількість солі і інших консервантів. Вживання їх викликає дисбаланс у водно-сольовій рівновазі, що відбивається на стані суглобів.
– Глутамат натрію
Глутамат натрію – широко використовувана добавка для поліпшення смаку і кольору продуктів, вона здатна загострювати біль в суглобах і запалення. Намагайтеся не вживати продукти, що містять глутамат натрію.
