Банани, сир, 1 яйце: ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль
Саме цей пиріг найкраще подавати холодним! Цей чудовий низькокалорійний десерт ніколи не набридає, але можна урізноманітнити рецепт, додаючи в тісто різні горіхи і сухофрукти. На мій подив, кунжут добре поєднується з бананами. Іноді посипаю ним чізкейк — виглядає досить апетитно …
Банановий чізкейк з сиром давно полюбився моїй сім’ї. Дуже хочеться пригостити читачів цим рецептом!
СКЛАДОВІ
500 г нежирного сиру
5-6 бананів, краще перестиглих
2 ст. л. борошна
1 яйце
Приготування
Сир збий в блендері або протри через сито. Банани також подрібни в блендері або розімни виделкою. У сирно-бананову масу додай яйце і борошно, приготуй тісто. Можна додати трохи ваніліну для аромату, іноді я готую цей пиріг з родзинками — класно виходить.
Змасти форму вершковим маслом, злегка присипаючи борошном, виклади тісто в форму і випікай пиріг 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Якщо чізкейк здасться тобі недостатньо солодким, можна полити його карамеллю або згущеним молоком, але я віддаю перевагу цього не робити: тонкий аромат і ніжний смак бананів може зникнути. Бананова випічка — щось особливе, рекомендую спробувати!
Перевірте рецепт і передайте його подругам. Дуже корисний він буде тим, хто дотримується дієти!
