Все буде Україна

Для того щоб пиріг був пишним, додавайте не соду, а розпушувач – так ви не відчуєте смаку соди.
Для рівномірного випікання використовуйте скляний посуд, яку можна ставити в мікрохвильову піч на високу температуру.
Щоб не зіпсувати смак бісквіта, не використовуйте маргарин замість масла.
Якщо переживаєте, що пиріг може підгоріти, то постеліть на дно форми пергамент або фольгу – так його буде набагато простіше діставати.
Прискорити процес приготування можна, розлив тісто по чашках – так ви отримаєте невеликі кекси.
Потужність НВЧ-печі повинна бути не менше 750 Вт.
Рецепт бісквіта в мікрохвильовці
Хоча процес приготування бісквіту в мікрохвильовці одноманітний, все одно можна кожен раз робити нові пироги, просто замінюючи інгредієнти. Так, можна навчитися робити шоколадний або лимонний бісквіт, який потім легко перетворюється в торт. Рецепт пісного бісквіта згодиться на час посту, а красива зебра особливо сподобається діткам.

Бісквіт в мікрохвильовці 5 хвилин
Час: 10 хвилин.
Кількість порцій: на 2 персони.
Калорійність страви: 240 ккал/ 100 г.
Призначення: десерт.
Складність: легка.
Нагрянули гості, а в холодильнику не знайшлося жодного частування? Цей рецепт – справжній помічник в таких ситуаціях. Що не менш важливо – це те, що знадобиться зовсім небагато продуктів, щоб отримати повноцінну випічку до чаю. Тісто можна вилити в одну велику миску або розлити по чашках або форм для кексів. Прикрасити маленькі бісквіти можна рідкою поливою або шоколадом з посипкою.

Інгредієнти:

яйце середня – 1 шт.;
цукор-пісок – 4 ст. л.;
борошно – 3 ст. л.;
розпушувач – 1 ч. л.;
олія соняшникова – 3 ст. л.;
молоко – 5 ст. л.
Спосіб приготування:

Яйце збити з цукром за допомогою віночка або міксера.
Додати масло, молоко, знову перемішати.
Борошно змішати з розпушувачем в окремій мисці і всипати до збитої суміші.
Рідке тісто вилити у форму, змащену рослинним маслом.
На найвищій потужності випікати в мікрохвильовці до готовності (пробувати шпажкою).

Пише - radka.in.ua