Готуємо помідори половинками
Пропонуємо приготувати смачні помідори половинками.
Інгредієнти
помідори, цибуля, часник, лавровий листок, духмяний перець, свіжий кріп, свіжа петрушка, вода, оцет, цукор, сіль
Процес приготування
Взяти середнього розміру тверді помідори,помити.На дно 1-літрової банки покласти 2 зубчики часнику,цибулину порізати кружечками,лавровий листок,духмяний перець,кришений кріп.Різати помідори на половину,вкладати в банку розрізом вниз. Зверху поставити петрушку. Помідори
Для сиропу потрібно взяти: 3,5л води, 250мл.оцету, 350 г.цукру, 3ст.л.солі. Стерилізувати 10-15 хв.,щоб сильно не потріскали. Сиропу має вистачити на 9 літрових банок.(залежно від того як вкладете помідори) Помідори
хай киплять недовго,щоб не розварилися.
Джерело: tochka.net
