«... і що б не сталось пам'ятайте — Все буде Україна» ©

Все буде Україна

Як приготувати бананове желе, яке за смаком затьмарить навіть «Пташине молоко»!

Сьогодні ми вирішили поділитися швидким рецептом для ласунів. На цей раз, ми розповімо про те, як швидко і легко приготувати дуже смачне і ніжне бананове желе. Цей сметанний десерт затьмарить навіть «Пташине молоко»

Складові:

банан – 2-3 шт.
сметана – 500 мл.
цукор – 100 гр.
шоколад – 50 гр.
желатин – 2 ст. л.
вода – 0.5 склянки

Приготування:

За допомогою блендера або міксера збиваємо сметану з цукром, поки цукор повністю не розчиниться. (Зверніть увагу, що сметана повинна бути кімнатної температури). Розводимо желатин у гарячій воді, постійно помішуючи до розчинення.

Очищаємо банан від шкірки, нарізаємо кубиками і розподіляємо по креманкам. Тонкою цівкою, поступово вливаємо желатин в сметанну масу, не забуваючи при цьому, помішувати ложкою. В результаті у нас повинен вийти «рідкий крем».

Розливаємо його в креманки і відправляємо в холодильник до повного застигання. На завершення прикрашаємо наш десерт, тертим шоколадом. Ви також можете поекспериментувати зі смаками і додати в сметанний крем, на ваш смак, ваніль або мелену корицю.

Смачного!

Все буде Україна