Кекс з вишнею – швидкий рецепт
Ось і настала пора смачної соковитої, трішки кисленької вишні. Сьогодні пропонуємо вам приготувати простий, швидкий, але разом з тим дуже смачний кекс з вишнею. Дітей і за вуха не відтягнеш, а мамам такий кекс зекономить час на інші домашні справи. Ну що ж починаємо готувати…
Ігредієнти
Масло – 150 г
Яйце – 3 штуки
Цукор – 150 г
Борошно – 1,5-2 склянки ( в залежності від ваших уподобань)
Розпушувач тіста – 2 ч.л.
Вода – 6 ст.л.
Ванільний цукор – 10 г
Вишня (без кісточок) – 200 г
Приготування
М’яке масло розтираємо з цукром і вводимо по одному яйця. Додаємо розпушувач, ванільний цукор, воду і борошно. Тісто має бути не дуже густим, але й не рідким. У форму (10х25 см) викладаємо третину тіста і на нього вишні. Потім знову тісто і вишню. І все заливаємо залишком тіста. Випікаємо при температурі 200 градусів 40-50 хвилин.
