Найпростіший рецепт мочених яблук. До зими не стоять, розлітаються!
Дуже смачно і швидко!
Приготування:
1. Відбираємо міцні яблука, бажано зимових сортів.
2. Складаємо в 3-х літрові банки і заливаємо холодною водою, додаємо 3 ложки солі, 3 ложки цукру, пару лаврових листочків, гвоздику.
3. Закрити кришками і добре потрясти, щоб сіль і цукор розчинилися.
4. Ми залишаємо киснути при кімнатній температурі на тиждень, потім забираємо в холодний підвал.
Через місяць можна їсти, зберігаються до весни. Смачного!
