Печиво з сиру: рецепт несолодкої закуски
Спробуй несолодке печиво з сиру із цибулею і зеленню. Взагалі сир чудово поєднується із зеленню, в чому ти можеш переконатися, ознайомившись із нашим рецептом.
інгредієнти:
150 г сиру, 1 яйце, 150 г борошна, пучок зелені (кріп, петрушка), пучок зеленої цибулі, 1 ст. ложка олії, 0,5 ч. ложки 9%-го оцту, щіпка соди, спеції за смаком, сіль за смаком.
приготування:
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Кріп, петрушку і зелену цибулю дрібно поріж. Збий яйце з сіллю. Додай олію і сир і гарненько перемішай. Додай просіяне борошно, соду, погашену оцтом, і заміси тісто. У тісто додай зелень і улюблені спеції і знову перемішай. Ложкою сформуй невеликі кульки. Виклади печиво з сиру і зелені на застелене папером для випічки і змащене олією деко і відправляй у розігріту до 180 С духовку на 25-30 хвилин. Готове печиво з сиру і зелені подавай теплим зі сметаною або майонезом.
Пише tochka.net
