Повітряні, легкі кекси. Готуються дуже просто і швидко, впорається навіть дитина!
Для того, щоб приготувати ці надзвичайно смачні кекси, вам знадобиться:
4 яйця;
1 ст. цукру;
100 г розтопленого вершкового масла;
5 ст. л. сметани;
2 ст. борошна;
1 пакетик ванільного цукру;
2 ч. л. розпушувача.
Рецепт приготування:
Цукор, яйця, ванільний цукор розтерти. Туди ж додати масло і сметану. Добре збити. Далі борошно і розпушувач. Продовжуємо збивати до однорідної маси. Форми для кексу заповнити на 2/3. Випікати при 200-210 градусах 20 хв.
