Рецепт дуже красивої закуски “Тюльпан” з помідорів

20 травня 2018 р. 11:20

Для того щоб святковий стіл був красивим і яскравим, необов’язково витрачати багато грошей. Досить проявити фантазію! Ну а якщо ідеї не приходять до вас, тоді ця оригінальна закуска «Тюльпани» з помідорів – те, що вам потрібно! Робиться вона дуже просто!

Інгредієнти:

помідори – 11 штук;
сир твердий – 120 грам;
часник – 2-3 зубки;
пучок зеленої цибулі;
майонез – 200 грам;
яйце – 4 штуки;
огірок – 1 штука;
волоські горіхи – за бажанням.

Приготування:

Помідори вимийте і висушіть, зробіть хрестоподібний надріз, щоб з легкістю можна було видалити всю серединку помідора. Яйця відварити і натерти на дрібній тертці. Сир також натріть на дрібній тертці. Часник подрібніть за допомогою часничниці. Волоські горіхи подрібніть.

Змішайте всі інгредієнти, заправте майонезом. Нафаршируйте цією начинкою помідори. На тарілку викладіть пір’ячко зеленої цибулі. Огірок наріжте часточками і також викладіть на блюдо – це будуть листочки, ну а зверху помідори – самі квіточки тюльпанів.

Ось так просто і швидко приготувати неймовірну красу.

Джерело:shodenno