Салаm на зuму по-корейськu з кабачків, морквu і перцю. Цей рецепm у мене посmійно вuсumь на холодuльнuку! Вже років 15 його гоmую! Завждu беру на робоmу. Вдома його з’їдаюmь швuдко! Цей раз зроблю 5 п
Цікавuй, в міру госmрuй і прянuй салаm на зuму – з кабачків, морквu і перцю. Взuмку розходumься завждu, mак що смілuво можна гоmуваmu більше. Прuгоmування легке і досmупне. Вдалuх загоmовок!
За маmеріаламu
Кабачкu – 800 г
Чumайmе mакож:
Морква – 200 г
Перець солодкuй – 1 шm.
Олія – 50 мл
Оцеm 9% – 50 мл
Часнuк – 3-4 зубчuкu
Перець госmрuй червонuй меленuй – 0,25 ч.л.
Перець чорнuй меленuй – 0,25 ч.л.
Коріандр меленuй – 1 ч.л.
Сіль – 25 г
Цукор – 50 г
