Салат "Фантазія" — смачнішої закуски годі шукати
Пропонуємо вам рецепт смачного салату. Готується він в рознімній формі, адже шари досить різноманітні і дуже красиво виглядають. В якості м'ясної складової в салаті копчена курка, а для пікантності додана морква по-корейськи. Її можна приготувати в домашніх умовах, а можна придбати в магазині. Але на смак готової страви це абсолютно не впливає, інформує Ukr.Media.
Необхідні продукти:
- 300 грамів копченого курячого філе
- 5 курячих яєць
- 250 грамів моркви по-корейськи
- 100 грамів кукурудзи
- 100 грамів сиру
- зелена цибуля
- 200 грамів майонезу
- волоські горіхи для прикраси
Починаємо приготування:
- Куряче філе нарізаємо маленькими кубиками. Подрібнюємо зелену цибулю.
- Яйця відварюємо круто, очищаємо і натираємо на крупній тертці.
- Збираємо салат. На блюдо ставимо роз'ємне кільце і кладемо моркву по-корейськи. Заздалегідь віджимаємо її від зайвої рідини.
- Змащуємо моркву майонезом, а потім викладаємо шар з м'яса, утрамбовуємо. Зверху кладемо зелену цибулю, майонез і шар яєць. Його також змащуємо майонезом. Останній шар робимо з консервованої кукурудзи. Змащуємо її майонезом і ставимо салат в холодильник на кілька годин.
- Твердий сир натираємо на крупній тертці і викладаємо останнім шаром на салат. Прикрашаємо волоським горіхом і подаємо до столу.
Смачного!