Смачна начинка для лаваша. 15 гарних рецептів, для домашнього приготування
1. Куряче філе, твердий сир, зелень, йогурт.
2. Сир кисломолочний, зелень, часник, кілька ложок сметани чи йогурту, сіль.
3. Варена грудка, часник, варене яйце, тертий твердий сир, натуральний йогурт, зелень.
4. Засмажені з цибулею шампіньйони, 200 гр. плавленого сиру, зелень. Можна додати нарізані шматочками мариновані огірки для гостроти.
5. Шматочки червоної риби, свіжий огірок, зелень.
6.Сир адигейський (крихтами), корейська морква, сметана, зелень.
7. Консерви з риби у маслі (розім’яти виделкою), сир твердий, зелень.
8. Варений рис, яйце та йогурт із зеленню.
9. Варені яйця (натерти на терку), корейська морква, йогурт.
10. Підсмажений м’ясний фарш, тертий твердий сир, цибуля та солодкий перець (пасеровані).
11. Морква та буряк (натерті на терці), часник, подрібнені волоські горіхи, сметана.
12. Гриби обсмажені з цибулею, тертий твердий сир, варені яйця, зелень.
13. Сир твердий, цибуля та часник (дрібно нарізані), червоний та чорний молоті перці. Все перетворити в однорідну суміш.
14. Смажену курячу печінку й кілька ложок нежирних вершків змолоти в блендері у пюре, додати сіль та перець, прогріти у мікрохвильовці.
15. Цибуля, часник, солодкий перець, томат та баклажан підсмажити в оливковій олії, потім перемолоти у блендері до однорідної маси.
