Солодкий сметанний пиріг до вечірнього чаювання!
Складові:
• сметана – 1 стакан,
• цукор – 1 склянка,
• яйця – 2 штуки,
• борошно – 1 склянка,
• розпушувач – 1 чайна ложка,
• ванільний цукор – 1 чайна ложка,
• дрібка солі.
Приготування:
Яйця збити з цукром до отримання повітряної білої маси. Додаємо акуратно сметану і просіяне борошно з сіллю і розпушувачем, перемышуючи в одну сторону, рухами вгору, щоб маса залишалася пишною. Виливаємо готове тісто у форму для випічки змащену маслом. Випікаємо при 180 градусів, близько 30 хвилин, до готовності.
