Святковий десерт "Шлюбна ніч" без випічки: смачно і з найпростіших продуктів
Інгредієнти:
- печиво світле і шоколадне — 300 г;
- волоські горіхи — 100 г;
- вершки жирні — 200 мл;
- сік лимона;
- молоко згущене — 200 мл.
Приготування:
- Подрібнюємо печиво блендером в крихту.
- Обсмажуємо волоські горіхи і подрібнюємо.
- Видавлюємо сік лимона.
- Збиваємо охолоджені вершки до пишності, додаємо лимонний сік і знову збиваємо до густого крему.
- Окремо збиваємо згущене молоко і змішуємо з вершками.
- Формуємо десерт порційно. Спочатку кладемо шар білої крихти, потім шоколадний шар, крем, горіхи, крихту шарами, додаємо за смаком трохи алкоголю, знову викладаємо крем, знову крихти і алкоголь.
- Заповнюємо форми до верху прикрашаємо за смаком і прибираємо в холодильник на 40 хвилин.
