14 КУХОННИХ ХИТРОЩІВ, ЯКІ ЗАОЩАДЯТЬ ВАМ ЧАС. I ЧOМУ Я НЕ ЗНАЛА ПРО ЦЕ РАНІШЕ
Корисні поради досвідчені господині передають з покоління в покоління, і завдяки цьому у молодих з’являється можливість справлятися з домашніми справами набагато швидше і простіше, адже винаходити велосипед вже не доводиться. Джерело
Нова порція маленьких хитрощів, які суттєво полегшать життя, прискорять приготування улюблених страв і допоможуть довше зберегти продукти свіжими і смачними.
1. Швидко і просто нарізати картоплю допоможе звичайна яблукорізка
2. Змастіть шкаралупу яєць рослинним маслом, так вони залишаться свіжими на кілька тижнів довше
3. Щоб печиво довше не засихало, зберігайте його разом з часточкою свіжого яблука
4. Щоб швидко почистити часник, покладіть його в банку або інший закритий посуд і енергійно потрясіть
5. Зелень буде зберігатися набагато довше, якщо обмотати її поліетиленовою плівкою і в такому вигляді покласти в холодильник
6. Зберігайте цибулю і часник в проколотих паперові пакетиках. Так вони довше не будуть псуватися
7. Зцукрований мед можна легко розтопити в теплій воді або на водяній бані
8. За допомогою пляшки і соломинки можна легко очистити вишню від кісточок
9. Заморозьте скибочки лимона в кубиках льоду. І у вас буде крутий освіжаючий напій в будь-який час року
10. Тверде масло з холодильника можна розм’якшити, накривши його підігрітою склянкою або іншим підходящим посудом
11. Оберніть кінці бананів поліетиленовою плівкою, так вони почнуть темніти на 3-5 днів пізніше
12. Використовуйте для очищення імбиру чайну ложку: так ви отримаєте відмінний шматок очищеного імбиру майже без відходів
13. Щоб риба-гриль не прилипала до грат, покладіть філе на дольки лимона. Це додасть додатковий аромат і позбавить від необхідності зскрібати рибу з решітки
14. Зрізи на торті прикрийте скибочками хліба і закріпіть зубочистками. Черствіти буде хліб, а торт залишиться свіжим
