Найпростіше печиво "все по два" — ніколи не набридає
Все перемішав і в духовку!
Печиво — це невеликі шматочки солодкого тіста з родзинками та горіхами. Що може бути краще і зручніше до чаю або кави?
Приготування займає мінімум часу та зусиль, а потрібні продукти точно є на полиці вашого холодильника.
Якщо ви любите домашню випічку, то зберігайте рецепт і радуйте своїх домочадців. Смачне печиво не тільки порадує смак, але і додасть сили.
Інгредієнти:
- борошно — 2 склянки;
- яйця — 2 шт;
- цукор — 1 стакан;
- сметана — 4 ст. л;
- розпушувач — 1 ч. л;
- родзинки, горіхи волоські — по 2 склянки;
- ванілін — за смаком.
Приготування:
- Заливаємо родзинки окропом, потім зливаємо воду і просушуємо паперовими рушниками.
- Подрібнюємо не дуже дрібно горіхи.
- Змішуємо яйця зі сметаною, цукром і ваніліном.
- Додаємо борошно і розпушувач, вимішуємо тісто.
- Додаємо горіхи і родзинки.
- Викладаємо тісто на деко, застелене пергаментом, розрівнюємо.
- Випікаємо при 180 С протягом 20 хвилин.
- Потім розрізаємо корж на порційні шматочки і посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
