Святкова закуска “Білі тюльпани”. Дівчатка, це неймовірно смачно і неймовірно красиво! Всі відразу ж просять рецепт.
Рецепт смачної закуски на стіл до свята. Ніякої метушні, їстівний букет виглядає чудово!
Закуска «Білі тюльпани»
СКЛАДОВІ
5 яєць
100 г вершкового сиру або плавлений сирок
2 зубчики часнику
2 ст. л. майонезу або сметани
зелена цибуля, петрушка для прикраси
Пише - ukrainians.today
Приготування
Відваріть яйця в підсоленій воді не довше 7 хвилин, інакше жовтки посиніють і начинка буде негарною.
Остудіть яйця в крижаній воді і акуратно очистіть від шкаралупи, щоб не пошкодити білок.
Зробіть хрестоподібний надріз на верхівці яйця і дістаньте жовток.
На дрібній тертці натріть сир і жовток. Змішайте з майонезом, посоліть на свій смак. Якщо жовтки дуже бліді, додайте в начинку трохи паприки або куркуми.
Перекладіть начинку в кулінарний шприц, мішок або звичайний харчовий пакет з обрізаним куточком.
Смачного!
