Ягоди, які попередять рак
Деякі види ягід містять в собі унікальні органічні сполуки, які при правильному застосуванні здатні уповільнити процеси старіння і навіть допомогти вилікувати ракові захворювання. До такого висновку прийшли фінські вчені під керівництвом доктора Мінної Рахнасто-Рилла.
Дослідники встановили, що зазначені частки здатні пригнічувати уражені онкологією гени, що в свою чергу уповільнює процеси росту пухлини. За словами фахівців, мова йде про пігменти, що підсилюють дію ензиму сиртуїну-6, який відповідає за побудову структури ДНК.
Найбільша концентрація подібного роду з'єднань виявлена в таких ягодах, як журавлина, малина, чорниця і чорна смородина. За даними дослідників, виділення сиртуїн-6 у людей, активно вживають в їжу зазначені ягоди, збільшується в 55 разів. Експерти мають намір поглибити вивчення цього взаємозв'язку і привернути до неї увагу світової наукової спільноти.
