Великдень 2018: найпростіший та найкращий спосіб пофарбувати яйця
Всім знайомий насичений червоний колір крашанок – класика фарбування до Великодня. Такий простий рецепт потрібно знати кожній домогосподарці, особливо напередодні наступаючого світлого свята.
Сьогодні ми поділимося з вами особливим секретом фарбування яєць цибульним лушпинням.
Інгредієнти для фарбування яєць:
лушпиння 1 кг цибулі;
5 г солі; чайна ложка оцту;
2 літри води;
на прикрасу візьмемо кінзу,
капронові панчохи і соняшникову олію.
Приготування фарбованих лушпинням яєць:
Лушпиння цибулі мнемо і заливаємо водою в зручній посуді, додаємо сіль з оцтом і варимо протягом півгодини. Вогонь вимикаємо, а у воду поміщаємо варені яйця на півгодини.
Все готово!
А якщо є бажання зробити незвичайний візерунок, то до яєць попередньо ліплять листочок кінзи,укропу чи іншої зелені, обволікаючи їх панчохою так, щоб зафіксувати лист. Масло можна використовувати для блиску. Вийде дуже красиво!
