Як приготувати печиво Ніжне: тане в роті, готується дуже просто і швидко

04 жовтня 2018 р. 17:33

Хто любить витрачати багато часу на приготування їжі? Очевидно, що сьогодні хочеться швидше зробити сніданок-обід-вечерю і піти скоріше відпочити. Печиво Ніжне – якраз з таких швидких і в той же час простих рецептів! Справжня знахідка. Але найприємніше – це, звичайно результат, а він дійсно є вражаючим. З п’яти простих інгредієнтів через півгодини виходить гірка білого м’якого печива, яке подобається всім, хто б його не пробував. Почнемо !!!

Складові:

1 яєчний жовток;
125 гр. вершкового масла кімнатної температури;
200 гр. згущеного молока;
350 гр. кукурудзяного крохмалю (не замінювати картопляним!);
2 ст. л. цукру.

Спосіб приготування:

печиво Ніжне Печиво готується за чотири простих етапи: Збийте яєчний жовток, вершкове масло і згущене молоко міксером. До отриманої маси обережно додайте кукурудзяний крохмаль, повторно збийте до однорідної консистенції.

Тісто скачайте руками в невеликі кульки, а потім злегка притисніть долонею. На ваш вибір є два «дизайну»: віддрукувати на поверхні печива вилку, зробивши акуратні смужки, або ж ложку, залишивши поглиблення для варення, яке можна додати у вже готовий виріб.

Печиво готується дуже швидко: за 15 хвилин в духовці, розігрітій до 160 градусів, воно повністю пропікається. Тільки не перетримайте, інакше воно вийде дуже сухим. Перш ніж пробувати, почекайте, поки воно охолоне, хоча … Ні, це неможливо. Швидше пробуйте отриманий результат!

Смачного!