Пісний салат з пекінської капусти і моркви
Готуєтьмя дуже легко і швидко
Інгредієнти
Пекінська капуста 1 невеликий качан Морква 1 шт. Кукурудза 1 банка Часник 1-2 зубці Сік з лимону 1 ст. л. Олія (оливкова або соняшникова) 3-4 ст. л.
Капусту мілко нашаткувати, посолити, поперчити, віджати трішки руками. Моркву натерти на великій тертці, або на тертці для моркви по корейські. Добавити моркву до капусти. Також добавити консервовану кукурудзу. Пісний салат з пекінської капусти і моркви Окремо змішати олію, подрібнений часник і сік з лимону. змішати олію, подрібнений часник і сік з лимону Посолити, поперчити. Заправити салат олією з часником і соком лимону
Пише receptystrav