Рецепт запашної трояндової наливки
Їсти.com.ua представляє вам рецепт чудової легкої наливки, яка готується без алкогольної основи. Хоча для наливки підійдуть будь-які сорти троянд, але найсмачніші напої виходять саме з пелюсток чайної троянди.
Краще використовувати бутильовану або джерельну воду, бо хлорована водопровідна вода вбиває легкий квітковий аромат. Не хочете купувати в магазині розведений порошок або ароматизований спирт, який видають за вино? Тоді готуйте алкогольні напої самі. Це просто і дуже смачно! Занотовуйте рецепт наливки!
Інгредієнти для трояндової наливки
5 кг порічок (свіжих або заморожених)
4 кг цукру
150 трояндових пелюсток (або 500 г варення).
Як приготувати трояндову наливку
Технологія приготування доступна навіть початківцям. Порічки потрібно вимити, обсушити, зняти з плодоніжок, далі засипати в бутель почергово шарами порічки, пелюстки троянд та цукор і залити все водою. Потім закрити горлечко тканиною та поставити на сонячне місце на місяць. Після цього вже можна злити готовий напій, процідити через тканину, та порозливати в пляшки і закупорити
