Сало запечене у фользі за цим рецептом справжнє диво, нічого смачнішого в житті не пробувала
Сало запечене у фользі за цим рецептом справжнє диво, нічого смачнішого в житті не пробувала. Додала я часнику побільше, перчика, зелені і вийшло я вам скажу. А вийшло, щось неймовірно смачне. Так, що якщо ви любителі сала, ласкаво прошу, покуштувати його за цим рецептом. Ви не пошкодуєте, ні на хвилинку.
Складові:
– 1 кг сала
– майонез – 200 грам
– 5 зубків часнику
– 20 грам кропу
– 2 ст.л. солі
– 1 ч. л. перцю
– 1 ст. л. паприки
– 3 лаврові листки
Приготування:
1. Зробіть на салі неглибокі надрізи, посоліть, поперчіть, і посипте паприкою.
2. У майонез додайте подрібнений часник, зелень кропу
3. Соусом змастити шматок сала з усіх боків, як-би втираючи його.
4. Зверху покладіть подрібнений лавровий лист,
5. Відразу загорніть сало в фольгу і покладіть в холодильник на 1 годину.
6. Потім не розкриваючи фольгу, відправте сало в розігріту до 180 духовку на 40-45 хвилин.
7. Дайте охолонути салу в фользі, і можна їсти.
З чорним хлібом, виходять прекрасні бутерброди, і ні з якою покупною ковбасою не порівняти. Смачного!
Пише - intermarium.news
