Смачні та ніжні цибульні котлети. Навіть м’яса не треба
Пропонуємо приготувати дуже смачні та бюджетні котлети. Вони нічим не гірше звичайних м’ясних, тому слід скуштувати та оцінити цю неперевершену страву.
Для приготування необхідно:
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
- Манна крупа – 3 столові ложки;
- Картопля сира – 1 шт.;
- Томатний сік – 1 л.;
- Сіль;
- Олія рафінована.
Спосіб приготування:
- Наріжте дрібним кубиком цибулю.
- Почистите картоплю та натріть на терці з дрібними отворами.
- Змішайте картоплю та цибулю додавши сіль.
- Додайте манну крупу, перемішайте та залишіть постояти 15 хвилин.
- Змочивши руки водою сформуйте котлети та викладіть на розігріту пательню з додаванням олії.
- Обсмажте котлети до золотавої скоринки та складіть в каструлю.
- Залийте котлети томатним соком та протушкуйте на невеликому вогні 20 хвилин.
- Смачного!
