Смачнючий шоколадний бісквіт. Готується на раз-два!
Складові:
борошно – 2 склянки яйця – 4 штуки цукор – 2 склянки молоко – 1 склянка олія – 1 склянка ваніль. цукор – 1 пачка какао-порошок – 3 ст. ложки розпушувач – 1 пакет
Приготування:
Збиваємо яйця, цукор і ванільний цукор. Додаємо олію, молоко і какао-порошок. Добре перемішуємо. Змішати борошно і розпушувач. Просіяти і додати в основну масу. Збиваємо міксером до однорідної маси. Виливаємо тісто в форму застелену пергаментним папером і випікаємо при температурі 180 С протягом 50 хвилин. Готовність бісквіта можна перевірити дерев’яною шпажкою або сірником. Потім на гарячий корж виливаємо 1 ст. шоколадної глазурі і даємо охолонути. Приготування шоколадної глазурі. Какао(2 ч.л), цукор(4 ст.л), молоко(3 ст.л) і борошно(1 ст. ложка) змішати в каструлі і поставити на маленький вогонь. Як тільки глазур закипить, знімаємо з вогню і додаємо шматочок масла( 50 грам). Добре розмішуємо нашу глазур до повного розчинення масла.
Смачного!
Пише slovech.co
