Зелене масло з часником і плавлени сиром. Ідеальна намазка на бутерброди!
Таке “масло” добре мажеться, навіть якщо ви його щойно дістали з холодильника, і не пливе, навіть якщо ви його намазуєте на гарячий тост. А ще ця намазка просто смачна й ароматна!
250 г масла, 1 пучок кропу або петрушки (без стебел), 0,5 головки часнику, 1 ст. ложка солі, 150 г плавленого сиру типу “янтар” (рідкого).
Зелень помити, обсушити, обірвати. Часник вичавити. Усі складники збити у блендері. Зберігати у холодильнику. Можна їсти через 1 годину після приготування.
Пише simya
