Ніжний і швидкий шоколадний пиріг. Це так смачно, що просто не передати словами
Складові:
340 грам борошна;
30 грам какао.
100 мілілітрів рослинної олії;
півтори столові ложки оцту;
350 мілілітрів холодної води;
півтори чайні ложки соди;
один грам ваніліну;
дрібка солі;
200 грам цукру.
Рецепт приготування:
У мисці змішати какао, цукор, ванілін, соду і сіль.
Додати борошно, олію і оцет.
Вливаємо поступово маленькими порціями 300 мілілітрів холодної води.
Тісто вилити на деко змащене олією.
Розрівняти силіконовою лопаткою тісто по всій формі.
Випікаємо шоколадний пиріг при 180 градусів, близько 30 – 40 хвилин.
Я подаю до столу своїм рідним шматочок такого смачного пирога з чашкою ароматного американо. А ще хочу додати від себе, що перед подачею можна посипати трохи цукровою пудрою і полити трішки рідким чорним шоколадом. Також можна розрізати на два коржі і просочити трохи солоденькою пропиткою. Для солодкої пропитки мед з’єднати з теплою водою і за допомогою силіконової щіточки промазати бісквіти. Прикрасити можете волоськими горіхами або крихтами з печива. Це так смачно, що просто не передати словами.
Смачного!
Пише - bbc-ccnn.com
