«... і що б не сталось пам'ятайте — Все буде Україна» ©

Все буде Україна

Це найкращий салат із курки. Нарешті я відкрила для себе ідеальний інгредієнт для ніжної курячої грyдки

Тепер ніяких «Олів’є» і «Мімоз». Я нарешті я відкрила для себе ідеальний інгредієнт для ніжної курячої грyдки. Без сумніву, це – найсмачніший салат з курки.

Легкий салат «Корейська курка» отримав свою назву через один інгредієнт, а саме – гостру моркву. Гострота – саме та смакова якість, якої не вистачає ніжною відвареної курячої грyдки. 

Свіжі огірки і капуста роблять салат легким і хрустким. Заправляється такий коктейль майонезом, тому краще, якщо соус буде домашнього приготування. Прихильники низькокалорійних страв можуть замінити його грецьким йогуртом або нежирною сметаною.

Складові

Куряче філе 2 шт.

Капуста білокочанна 300 г

Морква по-корейски 200 г

Кріп 0,5 пуч.

Петрушка 0,5 пуч.

Майонез 3 ст. л.

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) за смаком

Огірки 2 шт.

Приготування

Відваріть куряче філе і остудіть, дрібно наріжте.

Нашинкуйте капусту, огірки наріжте напівкружечками, зелень подрібніть.

Змішайте овочі з м’ясом і морквою, посоліть, поперчіть, заправте майонезом.

Для більш ефектної подачі можете укласти інгредієнти шарами, змастивши кожен майонезом. Прикрасьте салат листочками зелені, маслинами.

Діліться рецептом з друзями, нехай їх святковий стіл буде різноманітним!

Смачного!

Джерело

Все буде Україна