Вишукана вечеря зі звичайних продуктів: Рецепт картоплі по-царськи
Якщо вам уже набридли звичні страви з картоплі, такі як пюре, деруни або фрі – варто приготувати цей овоч по-царськи. Це ідеальна ідея ситного обіду або вишуканої вечері, а готується надзвичайно просто. В основі соковите куряче м'ясо, багато сиру і звісно ж нереально смачна картопля. Ідея приготування опублікована на сторінці yaliya.g.1993 в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- філе курки – 500 г
- картопля – 2-3 шт.
- майонез
- сир
- сіль і перець
Спосіб приготування:
1. Філе курки нарізати товщиною 1 см.
2. Трохи відбити, викласти у форму так, щоб вона покрила все дно.
3. Додати сіль та перець.
4. Картоплю нарізати завтовшки 2 мм.
5. Посипати спеціями, перемішати.
6. Викласти овочі на філе.
7. Полити майонезом, посипати тертим сиром.
8. Накрити фольгою, помістити в розігріту до 180-200 градусів духовку на 1 годину.
9. Потім фольгу зняти і готувати ще декілька хвилин для утворення рум'яної скоринки.
