Шкідливі і корисні продукти для підшлункової залози
Проблеми з підшлунковою залозою
Марва Оганян – лікар-терапевт, біохімік, професіонал з 45-річним стажем
роботи – знає, звідки береться більшість сучасних недуг. «Як відомо, –
розповідає Марва Вагаршаківна, – підшлункова залоза відповідає за
розщеплення в кишківнику з’їденої людиною їжі і вироблення гормону інсуліну.
З самого народження ми безжально експлуатуємо цю залозу, примушуючи її
працювати цілодобово і синтезувати ферменти. В процесі орган
перевантажується, витрачаючи велику кількість енергії. Несвоєчасний прийом
їжі виснажує енергетичні запаси і підшлункову залозу, виникає діабет,
панкреатит, рак підшлункової залози, самоперетравлювання і омертвіння
залози. Тому необхідно раз і назавжди усвідомити, яким має бути правильне
харчування».
Принципи правильного харчування
Властивості їжі повинні відповідати нашій фізіології. Сирі фрукти, овочі, пророслі
злаки, горіхи, харчові трави розщеплюються з мінімальною кількістю ферментів.
Травлення відбувається природно, без дискомфорту, здуття, важкості, діареї або
закрепів. Але для розщеплення тушкованих або смажених страв потрібно в 100
разів більше ферментів, ніж для сирих продуктів.
Поїдаючи термічно оброблену їжу, ми змушуємо підшлункову залозу працювати
набагато активніше, чому вона зношується з кожним роком все сильніше.
Варена, смажена, тушкована їжа позбавлена енергетичної цінності, тому для
насичення нам потрібно вживати великі порції. Так ми піддаємо травний тракт і
підшлункову залозу невластивим їм навантаженням. Не дарма кажуть: «Ножем і
виделкою ми риємо собі могилу».
М’ясні продукти не відносяться до якісної їжі. Чому? Наша травна система не
здатна обробити тваринний білок належним чином, тому він починає гнити.
Тільки довгий травний тракт хижаків призначений для перетравлення м’яса. У
людини ж система органів травлення набагато коротша, білок перебуває в ній
майже 8 годин, і людських харчових ферментів недостатньо, щоб розщепити
м’ясні продукти.
Чужорідний тваринний білок – сильний алерген. У процесі його гниття
виділяються отруйні гази (аміак, метан, сірководень) і токсини (путресцин,
кадаверин, птомаїни). Печінка здатна знешкодити їх лише частково, в результаті
вони накопичуються і потрапляють в кров, що призводить до виникнення різних
хвороб.
Категорично не можна годувати немовлят солодкою манною і рисовою
молочною кашею! У цих крупах немає ніяких вітамінів, а в суміші з молочним
білком і цукром виходить субстанція, що бродить і гниє в шлунку. Звідси і дитячі
шкірні діатези і бронхіальна астма. Турботливі батьки помилково підключають
до раціону м’ясо – «незамінні амінокислоти і необхідний для росту організму
білок».
Здорова печінка і мікрофлора кишківника, селезінка і кістковий мозок самі
прекрасно можуть синтезувати амінокислоти. Маючи свої «рідні», а не взяті у
мертвої тварини, амінокислоти, організм дитини самостійно виробляє білкові
молекули, які не викликають відторгнення і утворення антитіл.
РЕЖИМ ХАРЧУВАННЯ НА КОЖЕН ДЕНЬ
Ранок слід почати з трав’яного чаю з медом, лимонним або ягід
Сніданок з 10 до 11 години повинен бути фруктовим. У теплу пору року – свіжі
фрукти, взимку і навесні – сухофрукти. Через півтори-дві години випий великий
кухоль трав’яного чаю або соку.
Обід повинен складатися зі свіжих овочів із зеленню. Натерті овочі
заправляються подрібненою зеленню, домашньою сметаною або рослинним
маслом, курячим яйцем. Дуже корисно буде додати до страви пророщені зерна
пшениці, гречки, гороху, насіння льону, соняшника. Після обіду почекай 1,5
години і можна випити будь-який напій з вищезазначених.
Вечеря з 17 до 18 годин повинна бути фруктовою або овочевою. До салату
можна додати висівки, горіхи, тверді сири. Доречні будуть кисломолочні
продукти: йогурт, кефір, ряжанка. Замість хліба – бутерброди з житніх сухарів з
вершковим маслом і часниковим соусом. Восени потрібно налягати на всі плоди
червоного і оранжевого кольору – багате джерело вітамінів, мікроелементів і
антиоксидантів.
Традиційне харчування не відповідає реальним потребам нашого організму.
Потрібно зрозуміти і усвідомити: щоб забезпечити себе адекватним здоровим
харчуванням і захиститися від хвороб, звички, смаки доведеться змінити.
Необхідно обмежити поїдання м’яса і термічно обробленої їжі, щоб не
перевищити можливості підшлункової залози, від якої залежить наше життя.
Народна медицина знає, як вилікувати підшлункову залозу простими і
доступними продуктами, не вдаючись до фармацевтичних препаратів. Ці
правила довели свою ефективність в боротьбі з панкреатитом.
Сподіваємося, ці знання про свій організм знадобляться тобі і ти зміниш свої
погляди на спосіб харчування
Пише - otozh.com.ua
